- 2022 – The impact of the presidential cassava initiative on cassava productivity in Nigeria: Implication for sustainable food supply and food security
- 2021 – Covid 19: Eating behavior changes related to individual and household factors during the COVID-19 lockdown in Spain
- 2021 – The action groups and the application of high productivity technology for temporary corn in locations of the Plan Puebla, México
- 2021 – Fiscal policies to fight malnutrition – An analysis of the sugar-sweetened beverages tax in Catalonia, Spain
- 2020 – Semantic network analysis of sustainable development goals to quantitatively measure their interactions
- 2020 – The Role of Coffee Organizations as Agents of Rural Governance: Evidence from Western Honduras
- 2020 – Use of Animal-Origin Wild Foods in Rural Communities Associated with Tropical Rainforest in Northwestern Colombia
- 2019 – Importance of Wild Foods to Household Food Security in Tropical Forest Areas
- 2018 – Exploratory analysis of food waste at plate in school canteens in Spain
- 2017 – The impact of the presidential cassava initiative on cassava productivity in Nigeria: Implication for sustainable food supply and food security
- 2017 – Desarrollo y Libertad: Aplicación al proyecto de desarrollo de liderazgo de mujeres Aymaras en Puno (Perú)
- 2016 – ¿Quién incide en la gobernanza local en Nicaragua? El caso de los comités municipales de la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional
- 2014 – Reseña del libro Desarrollo social: teoría y práctica, de James Midgley
- 2013 – LAS COOPERATIVAS Y LOS PAÍSES EN DESAROLLO
- 2012 – Capacity building in development projects
- 2011 – ¿Por qué se decide no emigrar? Un estudio de partida para el diseño de programas de Desarrollo Rural en la provincia de Cuenca
- 2010 – Formación Profesional Basada en Competencias como Estrategia de Apoyo para la Reducción de la Inseguridad Alimentaria en Honduras
- 2010 – Analysis of available capitals in agricultural systems in rural communities: the case of Saraguro, Ecuador
- 2010 – Transformaciones agrícolas y despoblamiento en las comunidades rurales de la Región Pampeana Argentina
- 2009 – Percepciones sobre programas de formación e institucionalidad en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) en Honduras
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